お菓子

2010年05月29日

ハッピーターンの粉、ついに再現される このエントリーをTwitterでつぶやく このエントリーをはてなブックマークに追加 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをライブドアクリップに追加 このエントリーをYahoo!ブックマークに登録 このエントリーをDeliciousに追加

1 名前:やるっきゃ騎士φ ★[] 投稿日:2010/05/28(金) 14:49:14 ID:???
ソースは
http://b.hatena.ne.jp/articles/201005/1221

独特の甘くてしょっぱい味がクセになる「ハッピーターン」。
最近では「パウダー200%ハッピーターン」や「パウダー250%ハッピーターン」も登場するなど、
ますます「あの粉」の魅力に取り憑かれる人が増えているようです。
そんな中、はてなブックマークでは、人気グループ「RAG FAIR」のメンバーである土屋礼央さんが
自身のTwitterで紹介した「あの粉」の再現レシピが話題になっています。

▽Twitter / 土屋礼央: 実験の結果、砂糖と塩を4:1で混ぜるとハッピーターン ...
http://twitter.com/reo_tsuchiya/status/14482925586

土屋さんによれば、色々実験を重ねた結果、「砂糖と塩を4:1で混ぜ、さらに味の素を少々加える
ことでリアルにあの味を再現できたとのこと。
土屋さんはこうして作った「あの粉」を“自家製のハッピーパウダー入れ”に入れて保存しているそうです。

誰もが知りたがっていた「あの粉」のレシピ。
はてなブックマークでも早速注目が集まり、たくさんのコメントが寄せられています。

なんてこったい!でも粉だけで美味しいのかな?あのちょっと脂っぽい感じも必要な気が。
さすが土屋礼央さんや...w 何やってんすかw
オープンコーラみたいな、オープンソース版ハッピーターンが生まれるかも
この解析が確かならもはや250%どころじゃないw

といった驚きの声や、

岩塩とコーヒーシュガーをゴリゴリやって作るとそれっぽいですよ/化調は甘みの強くない方が
美味しかったので鶏がらの素とかのほうがいいかも

とさらなる改良を加えてみた人も。また、

ハッピーパウダー密造とな?w
ハッピーターンの使者に消されるぞ・・・!
きっと身を滅ぼす事になるので,真似しない方がいい.
「ペロ・・・これは合法麻薬!!」 /つーかこんなことバラしたら消されるんじゃないのか...。

と、これまで極秘とされてきたレシピを再現してしまった土屋さんの身を案じる声も多数見られました。

「粉だけ売ってほしい」という人も続出するほど、一度食べたらやみつきになってしまうハッピーターン。
自分でも再現できれば、好きなだけあの味を堪能できますね。ぜひ一度、試してみてはいかがでしょうか?

-以上です-

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lemegeton72 at 19:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをTwitterでつぶやく このエントリーをはてなブックマークに追加 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをYahoo!ブックマークに登録 このエントリーをDeliciousに追加

2010年04月19日

ヨハネスブルクの世界最大3.82mチョコでできたバニーがどうみても「うさみちゃん」 このエントリーをTwitterでつぶやく このエントリーをはてなブックマークに追加 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをライブドアクリップに追加 このエントリーをYahoo!ブックマークに登録 このエントリーをDeliciousに追加

1 名前:猫まっしぐらφ ★[] 投稿日:2010/03/30(火) 18:24:53 ID:???
南アフリカ最大の都市ヨハネスブルクで27日、高さ3.82メートルのチョコレートで
できたバニー(うさぎ)が完成、米国の世界記録認定団体ワールド・レコーズ・
アカデミーが世界最大のチョコレート像と認定した。

ヨハネスブルクのショッピングセンターで作られた。材料は3トンのチョコレート。
溶かしてブロック状にしたチョコレートを積み上げた、うさぎの形に仕上げた。

チョコうさぎの中はプラスチック製で、チョコレートが溶けないように温度管理に
注力。世界記録と認定された後は、小さなかけらにして、会場の子供たちに配られた。

会場に招待されたのは、孤児院らで暮らす子供たち250人以上。普段はあまり笑顔を
見せない子供たちが、大量のチョコレートを前に、楽しそうな声で笑いながら甘い
かけらをほおばった。

CNN(30日16:43)
http://www.cnn.co.jp/fringe/CNN201003300015.html

CNN.com(英語 28日)
Children take bite out of world's largest chocolate bunny
http://www.cnn.com/2010/WORLD/africa/03/27/south.africa.chocolate.bunny/
http://www.cnn.com/2010/WORLD/africa/03/27/south.africa.chocolate.bunny/story.giantchoc.bunny.dc.jpg

story_giantchoc_bunny_dc

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lemegeton72 at 18:26|PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをTwitterでつぶやく このエントリーをはてなブックマークに追加 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをYahoo!ブックマークに登録 このエントリーをDeliciousに追加

2010年04月06日

せっかくイチゴが赤いのに三倍じゃなく2・5倍「どデカいちご大福」 このエントリーをTwitterでつぶやく このエントリーをはてなブックマークに追加 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをライブドアクリップに追加 このエントリーをYahoo!ブックマークに登録 このエントリーをDeliciousに追加

1 名前:西独逸φ ★[] 投稿日:2010/03/28(日) 02:29:46 ID:???
喜沢の小山温泉「思川」は27日、通常の2・5倍の特大イチゴを使った「どデカいちご大福」を発売した。
22日から開かれている「おやまのさくらまつり」に合わせ、4月11日まで1日30個限定で販売している。

使用するイチゴは、鉢形の恒石征宏さん(52)が壬生町で栽培している完熟とちおとめ。

同温泉は県外からの利用客も多いため、渡辺文雄支配人が「人気商品を一つにして、県産とちおとめの
PRにつなげたい」と発案。高さ約10センチ、幅約8センチ、重さ約250グラムで、通常のいちご大福
(約100グラム)の2・5倍。使用しているイチゴも約50グラムの大粒だ。

1個350円。

ソース
下野新聞 http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/top/news/20100327/301454

【画像】通常の2・5倍
http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/top/news/20100327/301454/image/J201003270231.jpg

J201003270231

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lemegeton72 at 22:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをTwitterでつぶやく このエントリーをはてなブックマークに追加 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをYahoo!ブックマークに登録 このエントリーをDeliciousに追加

2010年04月04日

銀座三越のライオン像がケーキに! 再現度高……あれ?? このエントリーをTwitterでつぶやく このエントリーをはてなブックマークに追加 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをライブドアクリップに追加 このエントリーをYahoo!ブックマークに登録 このエントリーをDeliciousに追加


1 名前:かなえφ ★[] 投稿日:2010/03/30(火) 20:18:32 ID:???
2010年4月に2周年を迎える三越伊勢丹ホールディングス。それを記念し、1914年から銀座三越の玄関に
堂々と鎮座し続けているライオン像を、「菓乃実の杜」が愛らしい“ライオン顔”ケーキにリデザイン
したのだ。

発売されるのは「ライオンのレアチーズ」(1個420円)。このケーキは、チョコレートで繊細に表現した
タテガミと、つぶらな瞳がポイント。こんもり盛ったチーズクリームの下には、甘酸っぱいベリーソースが
隠されており、口の中でそれらが絶妙なハーモニーを奏でてくれる。

食べるのがもったいないくらいの「ライオンのレアチーズ」。「菓乃実の杜」では、電話予約も受け付け
中だが、行列覚悟でショーケースに並ぶキュートなライオンたちを見に行ってみては?

▼2010年3月30日 東京ウォーカー
http://news.walkerplus.com/2010/0330/27/
▼ラブリーなライオンの表情に釘付け!(画像)
http://news.walkerplus.com/2010/0330/27/20100330144315_00_400.jpg

20100330144315_00_400

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lemegeton72 at 18:28|PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをTwitterでつぶやく このエントリーをはてなブックマークに追加 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをYahoo!ブックマークに登録 このエントリーをDeliciousに追加

2010年03月31日

その名も「お役所仕事」役所の作った黒いロールケーキ このエントリーをTwitterでつぶやく このエントリーをはてなブックマークに追加 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをライブドアクリップに追加 このエントリーをYahoo!ブックマークに登録 このエントリーをDeliciousに追加

1 名前: ◆YKPE/zzQbM @ゆきぺφ ★[] 投稿日:2010/03/29(月) 23:37:05 ID:???
大山(鳥取県)のふもとに堆積(たいせき)した黒い土の層「黒ぼく」をイメージしたロールケーキを、
同県伯耆町と、地元有志や主婦グループなどでつくる町黒ぼくリゾート大山高原協議会が共同
開発し、29日、米子市役所でお披露目された。町の主導で取り組んだ経緯から「お役所仕事」の
商品名で4月17日から地元スーパーなどで限定販売する。

ロールケーキは長さ11センチ、直径8センチ。大山ロイヤルホテルの宇薄勝彦料理長や主婦
グループらがレシピに協力し、地元産の米粉と竹炭で黒くしたスポンジに、生クリームと地元産の
カボチャでつくったムースを巻き込んだ。カボチャの黄色で町の花、菜の花を表し、黒と黄色の
コントラストが目を引く。

価格は「役場(やくば)」の語呂合わせで898円。パッケージには「役所の作ったロールケーキ」と
書き、大山の写真とともに町を紹介を添えている。

◎画像:地元食材を使ったロールケーキ「お役所仕事」
http://sankei.jp.msn.com/photos/region/chugoku/tottori/100329/ttr1003291815000-p1.jpg

◎ソース:産経ニュース
http://sankei.jp.msn.com/region/chugoku/tottori/100329/ttr1003291815000-n1.htm

ttr1003291815000-p1

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lemegeton72 at 17:59|PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをTwitterでつぶやく このエントリーをはてなブックマークに追加 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをYahoo!ブックマークに登録 このエントリーをDeliciousに追加


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